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A porção de polenta frita é um petisco delicioso e crocante, muito popular em bares, restaurantes e até em casa, especialmente para quem gosta de opções saborosas e confortáveis para petiscar. A polenta, tradicionalmente um prato italiano à base de milho, é transformada em palitos fritos e servida como um prato simples, mas que agrada a todos pela sua textura crocante por fora e macia por dentro.